Fick bli en ny variant av chokladbollar idag. Ville prova något nytt och vad passar bättre just nu än Pepparkaksbollar. Ganska annorlunda men absolut väldigt goda.
Pepparkaksbollar
200 g mandelmassa
100 g smör
3 dl havregryn
1 msk malen ingefära
1 msk malen kanel
2 tsk malen nejlika
1 nypa salt
1 msk pressad apelsinsaft
pärlsocker
Gör så här.
Riv mandelmassan grovt. Blanda den med alla de andra ingredienserna till en fast deg.
Rulla dom i pärlsocker.
Njut!
Vad spännande...... Fin bild. Kramisar
SvaraRaderaLåter fantastiskt gott o jag älskar pepparkakskryddor. Ha en mysig helg. Kramisar
SvaraRaderaTina
Tack !
SvaraRaderaJa dom blev uppskattade här hemma. Sonen var lite irriterad först för att det inte var vanliga chokladbullar men ändrade sig snabbt :)